Fakta menarik tentang susu Merupakan peluang bagus untuk mempelajari lebih lanjut tentang produk. Pertama-tama, susu ditujukan untuk memberi makan keturunan, karena mengandung semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Itu termasuk dalam banyak hidangan dan produk yang dijual di rak-rak toko.
Nah, berikut fakta paling menarik tentang susu.
- Susu sapi merupakan jenis susu hewani yang paling laris.
- Saat ini, lebih dari 700 juta ton susu sapi diproduksi setiap tahun di dunia.
- Tahukah Anda bahwa seekor sapi (lihat fakta menarik tentang sapi) dapat menghasilkan antara 11 dan 25 liter susu setiap hari?
- Kalsium dianggap makronutrien terpenting dalam susu. Itu ditemukan dalam bentuk yang mudah dicerna dan seimbang dengan fosfor.
- Susu kambing, yang paling populer kedua di dunia, kaya akan potasium dan vitamin B12. Dari sinilah keju rokamadour, caprino dan feta dibuat.
- Karena susu segar mengandung estrogen, konsumsi yang sering dalam jumlah besar dapat menyebabkan pubertas lebih awal pada anak perempuan dan penundaan pubertas pada anak laki-laki.
- Fakta yang menarik adalah bahwa anjing laut dan paus memiliki susu paling gemuk.
- Dan inilah susu skim paling banyak pada kuda dan keledai.
- Amerika adalah pemimpin dunia dalam produksi susu - sekitar 100 juta ton per tahun.
- Perangkat pemerah susu modern memungkinkan memerah susu hingga 100 sapi per jam, sementara secara manual seseorang dapat memerah susu tidak lebih dari 6 sapi dalam waktu yang bersamaan.
- Sangat mengherankan bahwa dengan bantuan susu Anda bisa menghilangkan noda minyak pada pakaian, serta menggelapkan barang-barang emas.
- Susu unta (lihat Fakta Menarik Tentang Unta) tidak diserap oleh orang yang tidak toleran laktosa. Tidak seperti susu sapi, susu unta mengandung lebih sedikit lemak dan kolesterol, dan proses pembuatannya jauh lebih lambat.
- Belakangan ini, susu kedelai menjadi semakin populer. Namun, perlu diingat bahwa itu tidak mengandung vitamin dan elemen yang sangat kaya pada sapi.
- Susu keledai digunakan tidak hanya dalam makanan, tetapi juga dalam produksi krim, salep, sabun, dan kosmetik lainnya.
- Protein susu sapi memiliki kemampuan untuk mengikat racun di dalam tubuh. Untuk itulah, orang yang bekerja di pabrik kimia disarankan untuk meminumnya.