Fakta menarik tentang nasi Merupakan kesempatan bagus untuk mempelajari lebih lanjut tentang sereal. Padi adalah salah satu budaya paling populer di dunia, terutama di kalangan masyarakat timur. Bagi milyaran orang, ini adalah sumber nutrisi utama.
Nah, berikut fakta paling menarik seputar nasi.
- Beras membutuhkan banyak kelembapan, tumbuh langsung dari air.
- Di banyak negara, sawah dibanjiri air, hanya mengering pada malam panen.
- Tahukah Anda bahwa sampai akhir abad ke-19 dalam bahasa Rusia, beras disebut "biji Saracen"?
- Tanaman itu tumbuh rata-rata setinggi satu setengah meter.
- Para ilmuwan mengklaim bahwa padi mulai ditanam pada awal umat manusia.
- Selain sereal, nasi juga dimanfaatkan untuk membuat tepung, minyak dan pati. Tepung beras ditemukan pada beberapa jenis bubuk.
- Fakta yang menarik adalah kertas dan karton terbuat dari jerami padi.
- Di sejumlah negara Amerika, Asia dan Afrika, berbagai minuman beralkohol dibuat dari beras. Di Eropa, alkohol dibuat darinya.
- Anehnya, nasi mengandung hingga 70% karbohidrat.
- Nasi kembung sering kali ditambahkan ke makanan manis, yang bentuknya seperti popcorn.
- Di beberapa negara Islam ada ukuran berat yang sama dengan satu beras - aruuz.
- Beras merupakan makanan bagi lebih dari setengah populasi dunia.
- Saat ini sudah ada 18 varietas padi yang terbagi menjadi 4 bagian.
- Tiga negara teratas untuk produksi beras di dunia termasuk Cina, India dan Indonesia.
- Batang tanaman dewasa harus menguning sepenuhnya dan bijinya akan memutih.
- Setiap 6 orang di dunia terlibat dalam menanam padi dengan satu atau lain cara.
- 100 g beras hanya mengandung 82 kilokalori, oleh karena itu disarankan untuk dikonsumsi oleh orang-orang yang ingin menghilangkan berat badan berlebih.
- Saat ini, omset beras rata-rata di pasar dunia diperkirakan lebih dari $ 20 miliar.