Fakta menarik tentang teh Merupakan kesempatan bagus untuk mempelajari lebih lanjut tentang minuman populer. Saat ini ada banyak jenis teh, yang berbeda tidak hanya dalam rasa, tetapi juga dalam kandungan nutrisinya. Di sejumlah negara, seluruh upacara dipraktikkan terkait dengan persiapan minuman yang benar ini.
Jadi, inilah fakta paling menarik tentang teh.
- Di zaman kuno, teh digunakan sebagai obat.
- Menurut salah satu legenda populer, minuman itu dikenal secara tidak sengaja. Jadi, sekitar 5 milenium yang lalu, beberapa daun teh masuk ke dalam kuali mendidih pahlawan Tiongkok Shen-nong. Pahlawan itu sangat menyukai kaldu yang dihasilkan sehingga sampai akhir hayatnya dia hanya minum teh.
- Tahukah Anda bahwa kata "teh" dalam semua bahasa di dunia berasal dari bahasa Cina? Di Cina selatan disebut cha, sedangkan di utara disebut te. Oleh karena itu, tergantung ke mana teh itu diekspor, ia menerima satu atau lain nama. Misalnya, dalam bahasa Rusia minuman tersebut menjadi populer dengan nama "teh", dan dalam bahasa Inggris - "teh".
- Awalnya, orang Cina menambahkan garam ke teh dan hanya setelah berabad-abad meninggalkan praktik ini.
- Orang Jepang mengadopsi banyak upacara minum teh dari Cina, yang sangat mempengaruhi kehidupan dan budaya mereka.
- Fakta yang menarik adalah bahwa pada pergantian abad ke-14-15, perwakilan bangsawan Jepang menyelenggarakan "turnamen teh" besar, di mana peserta diminta untuk menentukan menurut selera tidak hanya jenis teh, tetapi juga tempat tumbuhnya.
- Salah satu orang Eropa pertama yang menjadi kecanduan teh adalah raja Prancis Louis XIV. Ketika raja diberi tahu bahwa orang Tionghoa menggunakan minuman itu untuk melawan banyak penyakit, dia memutuskan untuk memeriksanya sendiri. Anehnya, teh membantu Louis menghilangkan asam urat, setelah itu dia dan para pelayannya di masa depan terus-menerus meminum "kaldu penyembuh".
- Tradisi minum teh pada jam 5 sore berasal dari Inggris berkat Duchess Anne Russell, yang suka menyantap camilan ringan antara makan siang dan makan malam.
- Pada 1980-an, minuman berkarbonasi Bakhmaro yang dibuat berdasarkan ekstrak teh sangat populer di Uni Soviet.
- Saat ini, 98% penduduk Rusia minum teh. Rata-rata, satu warga Rusia menyumbang hingga 1,2 kg teh kering per tahun.
- China adalah satu-satunya negara di dunia yang selain teh hitam dan hijau, juga diproduksi teh kuning dan putih.
- Ragam teh khas Jepang yang unik yaitu Gemmaichya yang terbuat dari daun teh sangrai dan beras merah memiliki nilai gizi yang tinggi.
- Teh paling populer di Cina, India, dan Turki.
- Orang Amerika mengonsumsi teh sekitar 25 kali lebih sedikit daripada kopi (lihat fakta menarik tentang kopi).
- Saat ini, budidaya teh bisa dilakukan bahkan di rumah.
- Orang Cina meminum teh secara eksklusif panas, sedangkan orang Jepang sering meminumnya dalam keadaan dingin.
- Teh paling umum di dunia adalah teh panjang.
